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“嗯,在家陪你,好好做两道你最爱吃的菜。”
“且,自己躲清静,可别赖上我啊!”
……
回到家,女朋友先去洗澡,他则把买回来虾撒一把盐稍微养一养,排骨用清水泡一泡。七月下旬这种天气,虾根本就养不住,主要是用淡盐水消消毒,然后剪去虾须,拿一根牙签,在虾壳的第二节戳进去,挑掉里面的虾线。
完了,把锅里的水烧开,放入葱、姜、料酒,把收拾好的虾下锅闷两分钟左右,捞起来放入加了冰块的凉白开中迅速冷却,沥干水分后放进大号的乐扣乐扣里,倒一瓶糟卤进去,完全浸没,放入冰箱,浸泡个四五个小时,到中午的时候吃正好。
忙完这会儿,排骨里的血水也泡的差不多了,冲洗干净,沥干水分,用料酒、姜葱、生抽、生粉腌制好,用保鲜膜封好同样放入冰箱,中午做饭的时候,可以直接拿出来油炸煸炒。
这戏准备工作做好之后,他也赶紧去洗个澡,换上了舒适的大裤衩和纯棉的汗衫。
如今这种打扮他只能在家里穿穿。没办法,好歹也算是个公众人物,甭管接不接地气,到了外面总得穿的稍微得体一些,不至于让观众辣眼睛。
这会儿女朋友已经盘腿坐在客厅的沙发上,跟往常一样,捧着她那本很臃肿的剧本,嘴里念念有词,时不时还在剧本上点点画画。
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