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第484章 科举文男主的炮灰表妹(7)(1/3)

书名:快穿之炮灰她选择种田  作者:席祯  字数:2055字  更新时间:2022-09-24 00:11

  【快穿之炮灰她选择种田】小说免费阅读,请收藏  爱微阅读网【2vdu.com】

  时值晚春,桃花、梨花都谢了,果子还很小,放眼望去几乎都是绿色,无非就是浅绿、淡绿、浓绿之差。

  翻过桃梨山,还有一座果树山,种的全是杨梅。

  老太爷生前超喜欢喝酒,杨梅熟了,新鲜的吃一茬,剩下的基本都用来泡杨梅酒。

  徐府还有一间专门给老太爷储酒的地窖。

  不过他老人家过世以后,原身爹娘对杨梅酒不感冒,加上为老太爷守孝,与香料生意无关的,都放手让管事去处理。

  原身爹院子里的管事徐大,杨梅一成熟,就雇外面的人来挑走了,卖到城里那些达官贵人的府上。光这座杨梅山,就让他贪墨了不少钱。

  “以后,仍然照老太爷在的时候操作吧!”徐茵穿过杨梅林,对村长说道,“往府里送一些新鲜果子,其余的都酿酒。除了鲜果泡酒,回头我再给你一份配方,试试酦酵的方式酿杨梅酒。”

  村长自是应下了。

  徐茵寻思住这里挺好的。再等一两月,桃、杨梅、梨,陆续成熟,想吃多少吃多少,当饭吃都管够。

  吃不完酿酒、泡酒、做果酱都行。

  “果酱?那是什么?”村长听她这么说,纳闷地问,“是像豆酱一样熬制?”

  “差不多,您感兴趣,我给您个配方,等果子熟了您试试。不过果酱不适合挑去集市卖,要用到糖,成本太高,普通人家未必舍得买。您找人去叩那些个高门大户的后厨门,他们或许感兴趣。”

  村长把她的话记在心上。

  杨梅山再往里,就是茶山了。

  徐茵仰头看看建在山顶的徐府别院,抽了抽嘴角:

  难怪徐家村里会备有软轿,养尊处优惯了的主子们,哪个吃得消翻两座山之后还要爬山顶啊?

  好在茶山不高,山路也不陡,台阶浅浅一层,走起来不累。

  一行人上到山顶,二进四合院在她决定要来住时,管家就差人来打扫干净了,因此直接就能入住。

  徐茵带着丫鬟、婆子住二进院,前院留给护院和跑腿的小厮。府里带来的厨子也安置在前院。

  村长等她安顿妥当,就下山回家了。

  约好明日一早就带人开始清理茶园旁边那座柴山。

  徐茵明日要先去趟墓园,毕竟名义上她是来守孝的。

  时下还处在采茶季,茶山上随处可见采茶的茶农。

  尽管最嫩的明前芽尖已经见不到了,但谷雨前后的茶,芽叶肥硕、色泽翠绿,冲泡的茶滋味鲜活、香气怡人,依然很有市场。

  徐茵午觉起来没事干,让紫鸢拿上个宽口小竹篓,走出别院,挑了一处茶农们还没采摘到的区域,采了一篓嫩芽,带回山顶别院自己炒。

  老太爷还在时,每逢清明来墓园祭拜祖宗,会在这里住上一阵子,跟着茶农体验采茶的乐趣,因此别院里备有完善的炒茶工具。

 

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