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琳琳没说话，只是看着刀仔讲述，似乎伴着清晨的阳光，眼前的男孩仿佛有些迷人。
不是骄傲，也不是自信，琳琳不知道该怎样描述这种感觉，反正就是很舒服，愿意听他说这些。
哪怕这些东西，自己根本就用不上。
刀仔：“回到我们这道菜，我们已经烧开了一次，并且撤掉了木材。接下来，就是闷，就是等。让锅里的温度渐渐降下来，在温度降下来的过程中，食材会发生微妙的变化。
两三个小时之后，我们就可以再次生火。待到烧开的时候，我们加入土豆和胡萝卜，微微搅拌一下。再次盖好，再次撤掉火焰，再次让食材闷在其中。不需要查收，不需要焦急的让食材变熟。
等待，让时间沉淀，让食材之间慢慢交流。不需要插手，就像大自然的繁衍一样，生生不息。根本就不需要人类去保护这个保护那个，该死掉的就会死掉，该活着的就会活着，枯木也会逢春。
放手，让菜肴自己成型。就像生活一样，很多时候的努力，都只是恐惧在鞭笞，都只是害怕放手之后会变得一塌糊涂。但很多东西，不是自己能够掌控的，放手让这一切自己运转，会变得更加美妙。
不是我在做菜，而是食材自己在烹饪，我只是允许这一切这样发生而已。昨晚就做了这些，现在，只要烧开，加点盐，我们就可以吃了。除了酱油和盐，我没有放任何调料，都是食材本身的味道。
嘿嘿，好吃到爆炸。”
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