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以及一部分人会出来自己搞个摊子出来。
不说成为行业巨头吧,小有身家的人不在少数。
“陈总,这两位是李永健李师傅和夏家友夏师傅,都是在酒厂工作三十年的老师傅。”
“李师傅、夏师傅,欢迎你们来到春井坊酒业!”陈元庆脸上带着热情的笑意,主动的与李永健和夏家友握手。
俩人都是从蜀川某家知名酒厂内退的酿酒师傅。
在酒厂里面,干了一辈子,为了给儿子腾位子,主动退了。
实际上,俩人也就才是五十出头。
陈元庆邀请他们来,为的就是完善春井坊酒业在酿酒工艺上面的一些细节出来。
酿酒技术发展几千年,现在的蒸馏酒也是出现了几百年时间,从元朝的时候开始出现。
这么多年时间一直都没有断过。
所以在技术上面来讲,现代酿酒和古代酿酒在本质上面来讲,区别真的不大。
技术原理和技术实现谁都能掌握,可想要做好,就得要看工艺。
而工艺更多的看各个环节的细节。
想要生产酒,生产环节还是很多的,每一个环节都都做好,才是会生产出来好酒。
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