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第190章、一碗面(2/3)

书名:休了那个陈世美  作者:矛盾的橙子  字数:2136字  更新时间:2021-03-15 19:23

  【休了那个陈世美】小说免费阅读,请收藏 爱微阅读网【2vdu.com】

  庄子上酿酒的新酒池还没修建出来,不过在以前庄子上的老房子里挖出来的发酵池子已经挖好,翠蓉这些日子已经按照她教导的方式开始在酿酒。

  只是在芸瑛坊教导的理论更多,教导了翠蓉怎么做酒曲、怎么发酵高粱,但实际操作无法大量进行。

  所以这会儿,还是得柳茹月亲自过去瞧瞧。

  柳茹月到了庄子上,破了一个窖池的封口,一股冲人的味道扑面而来,还好她已经做好了心理准备,没有被熏的太难受。

  发酵池里,发酵满十天的高粱已经沉入缸底,液体也清透,并不浑浊,发酵池里的不再有冒泡的声音。

  用拌棍插入发酵池中搅拌,也没有气泡产生,这说明已经发酵好了。

  过了开封口当口的刺激后,现在气味正常了很多,发酵池里闻起来香味柔,辛辣、冲鼻、熏眼的感觉也减弱了很多。

  用筷子沾了一下液体尝了尝,酸而不甜,已经有酒香味了。

  虽然比不上自己做的味道,但自己得不得空经常过来,翠蓉已经做得大差不差。

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