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王婆子攥下的那一罐子鸡蛋，有十七八只多，王元儿一口气全掏了来，细细的洗了，冷水下锅，将鸡蛋齐齐整整的码在锅里煮了起来。
想着马上就能赚钱，王元儿浑身上下都是干劲，还哼起了小曲，引得经过灶房的张氏都轻嗤起来。
茶叶蛋的做法其实也挺简单，不外乎将鸡蛋煮好了，然后放配料酱料一起再煮入味，关键其实还是配料啊。
长乐镇上有座山叫长白山，里头密林环布，若往深山里去还有野猪出没，一般人是不敢钻深山去的，就是一些资历的老猎人才敢带着猎狗进去打猎，当然，也不外乎有些胆大的想去寻些值钱的山货，要知道，一座大山，总是有那么些好东西的。
做茶叶蛋，寻常的配料就是料酒酱油和茶叶桂皮，但要使蛋香入味，还得添加香叶，茴香，王元儿知道长乐山就有不少香叶。
前世，秀娘带着她认了好些香叶子，王元儿自然知道那些是能入药和做菜的香叶等，不但可以做茶叶蛋，还能做其它好菜呢。
这不，带着清儿，姐俩钻进山里，硬是采摘了不少回来。
等得鸡蛋煮熟了，捞出来晾干水，拿了个勺子轻轻的把蛋壳敲裂了，这样放在酱料里煮着才会入味。
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