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同样的种植面积,同样的作物,经过驯养、优化的种子和自然种子产量最高可能相差十倍以上,而且良种对恶劣环境的适应性也远在自然物种之上。
两相比较之下,一种优秀农作物良种的价值不言而喻,而想要得到这种优化、改良的种子也并不容易,往往需要一个科学团队兢兢业业十几乃至几十年的不懈努力和一点幸运的垂青才能做到。
漫长的周期、巨大的投入和结果的不确定性使良种培育成为成熟的农业经济体系中最基础、最重要也是获利最丰厚的一门生意。
那些培育出良种的巨型农场、农业公司绝不会出售原始良种,而是细水长流的推广带有基因缺陷,种植一代后就会持续大幅度减产的种子,以其垄断市场。
久而久之,从饲养牛羊牧草到人类最广泛食用的大豆、稻米;
从富有营养的鲜甜胡萝卜到酸涩至极却饱含维生素的柠檬,每种在人类社会广泛推广的作物,都必然有着良种作为产量的支撑。
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