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据林封谨所知，泽生会所此时虽然都对接受过培训的东瀛菜系师傅进行了控制，但是下面的墩子，配菜等等伙计，却是陆陆续续被高薪挖走了好几个，估计很快的，和式风味的菜系也会普及起来。不过这种事情早就在林封谨的预料当中，他也早就有所对策。
所以，林封谨此时要弄的第一件事情，就是将第二个异国馆：西国馆建立起来，其风格上面走维纳斯像那种精美，残缺，勾勒细密写实的风格为主，同时建筑风格上的特点则是多方正，规范，若斗兽场那样的谨严。娱乐方面可以有斗兽，土耳其蒸气浴，钢琴等等，食物方面则是新鲜沙拉，牛排，面包，奶油蘑菇浓汤这种比较有代表性的东西。
同时，林封谨要弄的第二件事，那就是普及。
在大开分店的同时，然后以经济的价格，力求保留核心的服务来吸引其余层次的客户，尽可能借着目前泽生会所打出来的名气广泛为分店招揽客人。
倘若总店走的路线是高大上，那么分店就是价廉物美，经济实惠。因为面向消费的阶层不同，所以总店与分店之间面向的消费群体也绝对不会发生冲突。
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