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点心是昨天蒸的饼子,饼子里填着的是山楂酱做的馅。饼是凉的,但是阿青把小炭炉搬进屋里来,把饼放在火钳上头,架在炭炉上烤,烤得两面都焦黄的时候就可以吃了。饼皮烤的又焦又脆,里面包的酱是深红色,热烫烫的,一咬就往外淌,酸酸甜甜,一股浓浓的山楂的香。
“太好吃了……”大妞口齿不清的说,几口就把一个饼给吃了下去,伸手又拿了一个。
“好吃就多吃点。”
大妞由衷的说:“阿青姐,我要是个男人,一定要把你娶回家!”
阿青笑着提起大壶给她倒了半碗茶。茶叶是张伯给的,里面不止是茶叶,还用别的什么草药熏过,喝起来口感略苦,但是回味泛甘。关键是,这个茶很清火,吃烤饼这种容易让人觉得口舌发干感觉焦渴的东西,跟这个茶真是绝配。
别看她俩都是姑娘家,可是胃口不小,一迭饼是十张,让她们吃的还剩两张了,当然,大妞比阿青多吃了一块。
“下回再做点肉馅儿的。”阿青一边擦手一边说:“饼还有不少呢,你带点儿回去,晚上省得做饭费事了。”
大妞笑着摆手:“不带了,我爹又要说我了,每次过来都连吃带拿的。”
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