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吃饭的时候，张凡不得不给张之博拿出酸奶疙瘩，不然他非常努力的也要参与进来。虽然茶素的小肥羊分店开的满世界都是，但之博现在还不能吃，好在茶素的酸奶疙瘩还是可以糊弄住他的。
普通市面上的酸奶或者奶棒，什么牛的，什么利的，还有什么意大利贵族的，其实糖分含量还是高，至于其他什么增稠剂之类的，就不说了，张之博这个年纪吃，容易造成孩子口味的加重，就如同吃盐一样，一旦习惯了重口味，再要回到清淡很难。
这方面，有时候比戒烟都难，很多肾病患者，医生不论怎么交代，少吃盐，少吃盐，少吃盐，结果榨菜咸菜一天吃的飞起。而且最主要的是幼儿肾脏功能还未发育健全，在饮食上一定要注意，不要你觉得淡，就给孩子加盐。
而茶素这种酸奶疙瘩就不一样了，特别是这种湿酸奶疙瘩，市面上根本就见不到。第一这玩意不符合现代人的甜酸口味，这玩意就一个原始菌群发酵的味道，奶制品发酵后的酸涩。
张凡从肃省来边疆，可以说相对而言，边疆的美食比肃省的多。但唯一这个湿酸奶疙瘩，张凡真的降不住。这玩意怎么说呢，看起来特别漂亮。
湿湿润润、奶白奶白的，就像是快融化的奶油冰激凌，看着就极其诱人。可吃到嘴里就不是那回事了，酸，就如同老陈醋的瓶底子一样，一口下去，绝对是上头的一种奇特酸涩，经不住让人打冷颤的酸。
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