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秦竞溱乐呵呵道：“老夫和你们讲，这菰米的经典吃法，是隔水蒸，或者煮做菰米饭，此米黏性低，不像粳米那样黏乎一团，颗粒分明，口感弹糯，再伴以小米、稻米熬粥，甚是养人
“这在三百年前的魏晋那会儿，可是实打实的‘隐士之米’，隐士名人都流行吃它，号称‘不是高人不合尝’，只是菰草不易培育种植，只有野外浅滩沼滩有，后来以它为主食的人也就少了。
“没想到这浔阳城里竟然还流行吃，成了市井早膳，可能和毗邻云梦泽有关，那儿菰草多。
“不愧是邻近匡庐云梦、隐逸之风鼎盛的江州，有魏晋遗留之美食，昔日高人隐士之食，飞入寻常市井桌，咱们这些俗人倒是有了口福，呵。”
周围众人侧目，甚至旁边其它桌的食客与店家老板娘都忍不住侧目，没想到天天吃习惯的俗东西还有这种悠久来历，他们不禁好奇打量这位似是外地来的年迈老饕。
不过浔阳城水运发达，早市旁边就是商贸繁盛、江船络绎的浔阳古渡，对于这些奇奇怪怪的外地人身影，浔阳百姓倒是习以为常，新奇打量了会儿，便也散去，没太多见怪。
秦缨一脸怀疑的捏起筷子，试着舀了口吃，她眼睛微微一亮：“咦。”
少顷，风卷残云后，低头看着面前被清空的菰米饭桶，秦竞溱嘴角扯了一下。
“嗯，挺香。”秦缨斯文慢悠的放下筷子，点头认可。
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