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卢文鸣见识多些,却也咋舌,道:“是紫菜!韩领头出大血了!”
诸人忙去盛汤。
蛋花非常嫩,入口像最上等的丝绸,沾在舌头上,自己会滑下去,又像云絮,几乎没有存在感,但又切切实实的存在。
紫菜同样的柔软、细嫩,你努力找它,就能吃到它,微微的柔韧,可但凡疏忽一点,它就自己带着一点海味的鲜甜,跟着蛋花汤一起顺进了肚子。
有虾皮,有紫菜,这汤自然不会寡,但它的鲜是淡淡的,咸也是淡淡的,海鲜和蛋花的甜是若隐若现的,又有花椒的微辛和一点香油滋味,一切都很淡,很清。
吃了腊味,嘴里就有腊味的嚣张潲留,被这汤一带,一下子就被清了一遍嘴巴似的,舒舒服服,干干净净。
有那没吃饱的,此时又盯上了边上的包子。
刚出炉的大包子,喧乎得很,带着足足的面香,桌上还有几盘炒油菜,油菜花切得碎碎的,拿多多的茱萸去炒,非常辣口,正好下包子。
因为切得细碎,这辣炒油菜花特别入味,本身的清甜是被重辣味压住的,但吞进去之后,那菜甜又慢慢在嘴里回味出来。
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