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仔姜鸭凉了之后，又是另一种风味，皮肉的胶质紧实感更明显，连仔姜都温柔了许多，不那么辣，还变甜了，很好地解了冷吃的那一点油腻。
宋妙拆过骨，把鸭肉撕成均匀的小条，此时跟香软的面饼皮搭在一起，一口下去，先是麦香，再是肉香，继而又吃到莴笋和腐竹。
因是酒焖，又有仔姜，哪怕冷了，鸭的腥膻味还是被压得死死的，吃完了都没能翻身，一众人根本没反应过来腥，只觉得香。
诸人狼吞虎咽，大嚼特嚼，等到吃完，饼足肉饱，正一个个慢慢收拾那荷叶包，忽的也不知谁人昂起头，“嗝——”的一声，打得又长又响。
一干人等不自觉看向打嗝人。
有人认出了那脸，不免露出嫌弃表情，鄙夷道：“小孙，斯文点！”
但此人那个“点”字还没说完，腹中一股气流自胃而生，打嗓子眼争先恐后涌出，叫他喉头一痒，也跟着“嗝~~~~”的打了起来。
这一声“嗝”打得七上八下，打到后头，已是断断续续，衔接不上。
于是轮到刚打完嗝的，正捂着嘴的不斯文小孙揶揄道：“蒋兄，怎的打个嗝都不清亮，闷闷的！”
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