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宋妙便道：“糯食也好、米食也罢，略略一放就容易走了风味，虽是拿冷水存着，其实味道仍旧会变，若不是冬天，坏得就更快了。”
她提议道：“老夫人如若喜欢吃，不妨请厨房做了之后，立时送去，不要耽搁——这一样吃食‘新鲜’二字，胜过其余一切手艺、方子。”
贺老夫人一面听，一面点头，也不知哪一句触动了她，一时简直要给自己抱不平似的，道：“说起这一桩，当年我同姊妹们一道吃烤糍粑，我说味道不对了，虽是同一批做的，前几日吃米香气很足，那一回就平淡得很……她们净说我嘴巴刁！”
宋妙笑道：“想必老夫人自小舌头就灵敏，其实舌头灵有好也有不好，如说不好，旁人什么都吃得香香的，样样好吃，偏舌头灵的总觉得这里不对，那里又不对，很难找到合心意的。”
“若说好，灵舌头最能吃出好滋味，也会吃——如若遇到好吃的，那等快乐，旁人都不能懂！”
贺老夫人听得反复点头，她今日实在头点得太多，简直脖子都要酸了。
宋妙同她又说了几句，才道：“我总觉得那冰镇咕噜肉特别适合夏天，等天气一转凉，就不好吃了——这是一道调味、火候处理好了，会很好吃。”
最后问道：“老夫人当真不趁着这酷暑时节来好好尝一尝，帮我做些评点吗？”
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