【市井娇厨】小说免费阅读，请收藏 爱微阅读网【2vdu.com】
放置了半日的排骨豆汤，再经过再次的炖煮，豌豆更加起沙，排骨上的肉也更加软烂。
待浇到大米饭之后，整碗大米饭变得更加浓稠，排骨也已经软烂到一夹就完全脱骨的状态，脱落下来的肉，与豆汤饭完全融合。
而为了防止接连吃两顿排骨豆汤饭有些乏味，赵溪月见厨房里面有白萝卜，便做了一道凉拌萝卜丝。
白萝卜去皮擦丝，拿盐杀上一杀，挤出些许水分，加上些许调味料后，赵溪月将小炭炉上用八角烹热的菜籽油泼进萝卜丝。
“滋啦！”
香气瞬间蔓延开来。
又往萝卜丝中点上些许酱油，倒入适量香醋，将萝卜丝搅拌均匀，赵溪月将瓷盆端上了桌。
盛上豆汤饭，三人开吃。
排骨豆汤饭自不必说，香浓软烂，滋味美妙。
凉拌白萝卜丝因为杀过水分，吃起来没有多余的水气，但爽脆口感却不减反增。
有了热油的炝拌，萝卜丝也少了些滋味上的单薄感，多了些滋味上的醇厚，再加上以香醋调味，酸爽开胃……
此时用来下饭，可谓是最合适不过。
一口排骨豆汤饭，一口萝卜丝，一口萝卜丝，一口排骨豆汤饭……
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