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韩氏盘算着,赵溪月早些将生意忙活起来,往后便也能力支付了房钱。
因此,此时介绍详细不说,韩氏更是拿了一根柴火棍儿,在地上给赵溪月绘了简单的地图。
赵溪月一一记下,跟韩氏道了谢之后,出了院门,沿着石头巷往沿汴河大街而去。
初春料峭,又正值日薄西山,沿河的风卷起了更多寒意。
但这并没有影响到街上的人来人往,反而因华灯初上,夜景美妙,越发热闹起来。
人多,街上的摊位自然也就多。
而小食摊是各种摊位中最多的。
在热气腾腾的油锅中随着油不断冒泡而荡漾翻滚,颜色已是变得微微棕黄的鹌鹑馉饳,散发出了浓郁的香气。
大片的带肉猪皮,在宽大且布满油脂的瓦片中炙烤,原本的白嫩此时已变成了焦黄,表皮开始出现细小膨胀的气泡,发出滋滋啦啦的声响。
在沸腾的水中漂的如小小的白鸭,又被笊篱尽数捞入碗中,被一碗鲜美可口的汤头浸泡,又加以一层色泽鲜亮红油的抄手……
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